Zitronen Cupcakes

Soooo dann lassen wir jetzt endlich mal den Frühling an unsere Geschmacksnerven  : )

Mit leckeren frischen Zitronen Cupcakes.

Eigentlich ist Zitrone nicht so mein Ding,

weder Zitronenkuchen, -eis oder -pudding.

Aber man soll ja alles mal ausprobieren!

Also habe ich diese Cupcakes mal ausprobiert.

Meine erste Torte - Biskuitböden gefüllt mit Schokosahne

Endlich hab ich es geschafft!

In meinem Urlaub hatte ich ja nun auch genug Zeit dazu.

Ich habe meine erste Torte gebacken!

Alles ist selbstgemacht - die Biskuitböden, die Schokosahne, die Buttercreme und die Blümchen.

Das alles habe ich an 2 Tagen gemacht, damit es etwas stressfreierist.

Und ich muss sagen: ich bin positiv überrascht!

Alles hat ohne Probleme geklappt!

Eierlikör selbst gemacht

In meinem letzten Post hab ich meine Eierlikör Cupcakes vorgestellt.

Da hatte ich ja auch erwähnt, dass ich nicht so der Eierlikör-Fan bin.

Mir schmeckt der zu doll nach Alkohol und irgendwie bekomme ich den nicht runter.

Trotzdem habe ich mich mal daran versucht, diesen Likör selber zu machen.

Da kann man ja auch selber entscheiden, wie viel und welchen Alkohol man dazu gibt.

Die Zubereitung ist ziemlich einfach und dauert auch nicht allzu lange.

Eierlikör Cupcakes

Passend zu Ostern habe ich Cupcakes gebacken!

Eierlikör Cupcakes

Normalerweise bin ich nicht so der Fan von Eierlikör.

Aber wenn er in Kuchen ist, dann schmeckt es mir  : )

Außerdem kommt man an Ostern auch nur schwer dran vorbei.