In unserem Urlaub auf Teneriffa wurden total oft Muscheln zum Mittag- oder Abendessen angeboten.
Muscheln?! Mag ich nicht! - Dachte ich!
Ich habe sie bei einem Abendessen dann doch probiert und siehe da - lecker!
Also gab es für mich ab sofort jeden Tag ein paar Muscheln zum Essen.
Wieder in Deutschland angekommen wollte ich dann mal selber etwas mit Muscheln kochen.
Man kann das in 2 verschiedenen Variationen machen: mit frischen oder tiefgefrorenen Muscheln.
Da es bei mir schnell gehen sollte, habe ich mich für tiefgefrorene entschieden.
Ich werde es aber auf jeden Fall nochmal mit frischen ausprobieren!