Dienstag, 30. Oktober 2012

Whoopie-Pies

Vor einigen Tage habe ich mein Buch süße Sünden - the Hummingbird bakery auf der Suche nach neuen Rezepten durchgeblättert. Da habe ich die Whoopie-Pies entdeckt.

Von den kleinen süßen Whoopies habe ich schon viel auf anderen Blogs gelesen und dachte,  ich versuche mich mal selber dran.

Das Rezept hört sich echt nicht so schwer an. Also ran an den Speck die kleinen runden Leckereien.


Donnerstag, 25. Oktober 2012

Scones??? Kenn ich nicht...

Auf Ninas kleinem Food-Blog habe ich heute das erste Mal von Scones gelesen. Nachdem ich mir die Bilder angeguckt habe, musste ich auch nochmal bei Wikipedia nachgucken.
>>Scones sind ein von den britischen Inseln stammendes Gebäck, das zur Tea Time gereicht wurde.<<

Hört sich gut an - und als ich dann auch noch gelesen habe, dass man für die Zubereitung mit backen nur 45 Minuten braucht bin ich aufgesprungen und habe meinen Vorratsschrank durchwühlt.


Hähnchen aus dem Ofen

Hier kommt ein Gericht dass sich perfekt für abends eignet, wenn man nichts zu mächtiges essen möchte.


Samstag, 20. Oktober 2012

Tiramisu Cupcakes

Tiramisu ist schon was tolles!!! Mascarpone und Kaffee passen einfach gut zusammen!
Papa hat eine "Cupcake-Bestellung" für seine Arbeitskollegen aufgegeben und hat sich für die Tiramisu-Cupcakes entschieden.


Sonntag, 14. Oktober 2012

gewonnen!!!

Endlich habe auch ich mal Glück!
Zu Zorras 8. Bloggeburtstag fand ein ganz tolles Blogevent statt. 
Das Motto war Rezepte für Sieger. Dazu habe ich 2 Rezepte eingereicht. Einmal einen Lachsdip und ein Fruchteis.

Donnerstag, 11. Oktober 2012

Oreo Cookiepops

Wer kennt sie nicht - die kleinen schwarzen runden Kekse mit der Milchcreme in der Mitte?!
Die Oreo Kekse habe im Sturm die Herzen erobert und sind natürlich auch an mir nicht spurlos vorbei gegangen! Da kam mir das "Rezept" von der Maedchenkantine gerade recht!
Ganz schnell zaubert man so - ohne den Backofen zu gebrauchen - Cookiepops und kleine Pralinen aus Oreokeksen!



Hackbraten im Guglhupf

Gestern gab es endlich den Hackbraten, den es eigentlich am Montag schon geben sollte.
Ich habe noch kein so einfaches Rezept für einen so leckeren Hackbraten gesehen!


Die Menge reicht ungefähr für 6 Personen.

Montag, 8. Oktober 2012

Leberkäse mal anders

Heute waren mein Schatz und ich einkaufen. Eigentlich war ein Hackbraten geplant, bis er den Leberkäse im Kühlregal gesehen hat. Dann wurde eben umgeplant   : )


Samstag, 6. Oktober 2012

Früchte-Eis - Rezepte für Sieger

Mein zweiter Beitrag für Zorras Blog-Event zum 8. Blog-Geburtstag ist ein selbstgemachtes Früchte-Eis.


 Das Beste ist, dass man für dieses Eis keine Eismaschine braucht.


Man kann bei diesem Eis selber entscheiden, wie süß es sein soll, wie viele Früchte und vor allem welche Früchte man da rein machen möchte.

Lachs-Dip - Rezepte für Sieger

Zu dem 8. Geburtstag von Zorras Blog findet ein Blog-event statt. Das Motto ist Rezepte für Sieger.

8 Jahre kochtopf Geburtstags-Blog-Event - Rezepte für Sieger und mehr! (Einsendeschluss 6. Oktober 2012)

Mein erster Beitrag dazu ist dieser leckere Lachs-Dip.


Der Dip eigent sich super als Party-Snack für Baguette oder Salzbrezel. Man kann ihn auch gut abwandeln und z.B. mit Thunfisch machen.

Mittwoch, 3. Oktober 2012

Cupcakes im Schokoförmchen

Auf dem Blog von Hanni habe ich diese tollen Cupcakes gefunden.
Die Idee, Cupcake-Förmchen aus Schokolade zu machen finde ich echt toll und hab die Cucpakes sofort nachgebacken.

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