One Pot Pasta mit Champignons und Spinat

Die Kombination aus Pasta, Champignons und frischem Spinat ist immer wieder toll.
Gerade im manchmal stressigen Alltag liebe ich Rezepte, die schnell gehen. Am besten ist es doch, wenn man alles in einen Topf werfen kann und dann wartet, bis es fertig ist :-)
Hier habe ich das perfekte Gericht:

Cupcakes mit weißer Schokolade und Himbeertopping

Diese Cupcakes sind auf Wunsch meiner Schwester entstanden. Irgendetwas mit weißer Schokolade und Himbeeren. Etwas sommerlich-leichtes, was nicht so schwer im Magen liegt.

Hier kommt das Ergebnis:

Kürbis-Hack-Auflauf mit Gnocci

Bisher habe ich Kürbis immer nur in Form von Suppe gegessen. Habe mich anders noch nicht rangetraut. Aber dieses Jahr war es dann endlich mal so weit :-) Und weil es mir so gut geschmeckt hat, kommt hier jetzt das Rezept dazu:

 

Stars and Stripes Torte - USA Torte

Huhu - ich melde mich mal wieder zurück.
Heute möchte ich eine kurze Zusammenfassung zeigen, wie ich für meine Freundin zum Geburtstag eine USA Torte gemacht habe.

Meine Freundin hatte keinen besonderen Wunsch zum Geburtstag. Da sie aber ein paar Wochen später in die USA geflogen ist, habe ich ihr eine Torte gebacken und sie mit Dollarscheinen verziert.

Ich glaube sie hat sich sehr drüber gefreut :-)

Regenbogentorte / Regenbogenpiñata

Hallo ihr Lieben,
heute habe ich eine wunderschöne Regenbogentorte mit Überraschung für euch!
Damit bringt ihr eure Freunde zum Staunen aber sie ist ganz einfach gezaubert.

Mädchen Torte - ein Traum in Rosa mit Blümchen und Glitzer

Diese Torte ist der Traum aller Mädchen - ein Traum in Rosa mit Ombre-Blümchen und Glitzer.

Ich erkläre euch hier mit ein paar Bildern, wie ihr die Blumen und die Schleife aus Fondant oder Blütenpaste herstellen könnt.

"Illusion Cake" mit Maltesers und M&M's

Heute zeige ich euch eine Torte, mit der ihr ordentlich Eindruck schinden könnt.
Sie sieht einfach nur toll aus, ist aber gar nicht schwer zu machen.
Man braucht nur etwas Geduld.

Muffins mit Frucht, Kokos und weißer Schokolade

Heute gibt es mal keine Cupcakes sondern Muffins.
Ich bin echt begeistert von diesesn Muffins, weil sie sehr abwandelbar und super schnell fertig sind.

Nudelnester mit Pecorino

Lecker leichte Nudelnester mit einer Pecorino-Pfeffer Kruste.
Hört sich doch gut an oder?!
Gab es bei uns schon öfter und wird es sicherlich noch ein paar mal geben.
Ist übrigens auch für Vegetarier geeignet.

Pasta mit Hack, Champignons und Chinagewürz

So ihr lieben, es wird Zeit für ein neues Rezept!
Auch dieses habe ich von meiner Mutter - kann also nur schmecken :-D

Ich weiß gar nicht genau, wie ich es nennen soll. Im Rezept steht "Nudeln chinesisch" aber irgendwie stellt man sich darunter etwas anderes vor... naja, ihr werdet es ja jetzt sehen ;-)

Regenbogen Cupcakes

Diese Cupcakes machen Gute Laune - auch im Herbst / Winter  ;-)
Gebacken habe ich sie schon im August, habe aber vergessen den Blog Beitrag darüber fertig zu machen.
Naja, besser spät als nie :)

Rosentorte mit Schachbrett Muster

Donnerstag Abend hat mich plötzlich das Backfieber gepackt.
Also ran an den Herd und ab geht's.
Mit dem Ergebnis bin auch auch ganz zufrieden :-)

Pasta mit Spinat und Gorgonzola

Heute habe ich für euch mal wieder ein einfaches und super leckeres Gericht!
Es ist doch immer wieder erstaunlich wie schnell man mit simplen Zutaten ein tolles Essen zaubern kann.
Da ich Pasta in allen Variationen liebe, gehört auch dieses zu meinen liebsten Gerichten.
Zum Glück mag mein Schatz es auch :-)

Gyros Auflauf

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein super einfaches, schnelles, leckeres Gericht für euch!

Es kocht sich fast alleine!

Der Herr im Hause brauchte mal wieder etwas Fleisch.

Und ich wollte mal was neues ausprobieren.

Jaja Eigenlob stinkt aber das ist so unglaublich lecker, dass er meinte, das kann es jede Woche geben :)

Johannisbeer Cupcakes mit weißer Schokolade

Hallo ihr Lieben,

hier kommt ein Rezept für frische, sommerliche Cupcakes.

Es ist Johannisbeerzeit und das muss natürlich ausgenutzt werden.

Diese Cupcakes habe ich für meine Freundin zum Geburtstag gemacht.

Die leichte säure der Johannisbeeren passt perfekt zur süßen weißen Schokolade  <3

ich hab ein bisschen bei Miss Bluberrymuffin abgeguckt  ;-)

Melonenbrause Cupcakes

Im April hatte ich Geburtstag

meine Schwester hat mir eunter anderem wunderbare Cupcakes gebacken

MELONENBRAUSE CUPCAKES

ich liebe Melonenbrause!!!

Das war ein wundervolles Geschenk!

Das Rezept hat sie sich selber zusammen gestellt.

Zum einen hat sie ein Topping Rezept von mir abgewandelt und für die Muffins hat sie ein Rezept aus dem www abgwandelt.

Ich will euch aber nicht weiter auf die Folter spannen

Barbietorte - ein Mädchentraum

Letztes Jahr zum Geburtstag meiner Schwester habe ich es nicht geschafft, ihr etwas zu backen.

Das musste ich dieses Jahr wieder gut machen.

Es musste etwas besonderes sein!

Also habe ich mich an meine erste Fondanttorte gewagt.

Es ist eine Barbietorte geworden und ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

Meine Schwester hat sich wahnsinnig gefreut und das hat mich sehr glücklich gemacht!

Schweinchentorte mit Marzipan und KitKat - was für eine Schweinerei

Papas Geburtstag stand an.

Er liebt Marzipan.

Und die KitKat-Smartie Torte ist schon so gut angekommen.

Also eine KitKat Torte mit Marzipan.

Diese Torte habe ich schon öfter gesehen und dachte, dass es bestimmt schwer ist, sie nach zu backen.

Aber nein! Das war eigentlich gar nicht so schwer.

Und mein Papa hat sich riesig drüber gefreut!
Sind die kleinen Schweinchen nicht süß?! Ich mochte die Torte gar nicht anschneiden weil ich die so niedlich finden  :-D

Zwiebelfleisch mit Reis

Hier kommt ein Rezept, welches mich sehr an meine Kindheit erinnert.
Meine Schwester und ich durften uns früher immer Gerichte wünschen.
Und das hier war öfter mein Wunsch.
Nach langer Zeit gab es dieses Essen heute mal wieder!
Und es schmeckt immernoch genauso gut!

Schokotorte mit KitKat und Smarties

Diese wunderbare Torte wollte ich schon immer mal machen!

Und da nun der Geburtstag meiner besten Freundin anstand, war die perfekte Gelegenheit da!

Das Rezept habe ich bei Sally gefunden.

Ich war erst etwas skeptisch wegen der Mascarpone-Creme aber meine Zweifel waren unbegründet und meine Freundin hat sich wahnsinnig über die Torte gefreut!